3 de out de 2011

SUCOS EMAGRECEDORES

APROVEITE CADA UM DELES PARA CADA NECESSIDADE SUA

O suco de couve com limão ajuda no funcionamento intestinal. A hortaliça é um laxante natural, pois contém uma quantidade grande de fibras. Já a fruta possui um conjunto de propriedades que trabalha ativamente na desintoxicação, no emagrecimento e na revitalização do corpo humano. Beba um copo de suco por dia, no período da manhã.
O sedentarismo, estresse e a má alimentação da correria diária, podem provocar inúmeros distúrbios no organismo, principalmente problemas intestinais que dificultam o emagrecimento. Algumas alternativas naturais ajudam a eliminar as toxinas que se acumulam no organsimo, os chamados sucos desintoxicantes, feitos à base de frutas e vegetais. Para ajudá-la, a nutricionista chefe do Unique Garden SPA & Resort, Bárbara Gilli, produziu uma receita de suco de limão com couve para ajudar na perda de peso.

Ingredientes
20 ml de suco de limão (1/2 unidade)
1 folha de couve
1copo (180 ml) de água

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe e sirva em seguida.
Calorias por porção: 53

Três sucos para afinar a cintura
Receitas rápidas e fáceis para você conquisar a barriga dos sonhos
Por Carolina Cagno

Você já percebeu que é só o ponteiro da balança subir um pouquinho e as gordurinhas extras vão direto para a lateral do tronco? Para evitar o prejuízo, a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo, elaborou três receitas de sucos que ajudam a desinchar a região e acelerar os resultados do treino. Eles são feitos com ingredientes desintoxicantes e que estimulam o trabalho do intestino. O ideal é que você tome pelo menos três copos por dia.
Suco de maçã e abacaxi
Bata 1/2 maçã com casca, 1 fatia de abacaxi, 1 rodela de gengibre e 200 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 130.

Suco de uva com água de coco
Bata 1 copo de água de coco, 12 uvas sem semente, 1/2 limão espremido e gelo.
Rende: um copo.
Calorias: 100.

Suco de laranja e ameixa
Bata o suco de 2 laranjas-pera, 1 laranja-lima, 3 ameixas secas sem caroço e 100 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 210.

Chá emagrecedor
A dieta está devagar? Use o chá emagrecedor e acelere o seu metabolismo.

Ingredientes
2 xíc. (chá) de água filtrada
1 pedaço pequeno de gengibre (sem casca)
1 col. (sobremesa) de chá verde a granel

Modo de fazer
Ferva a água com o gengibre. Desligue o fogo, acrescente o chá verde e abafe por 5 minutos. Coe e beba em seguida. Guarde o restante numa garrafa térmica para o chá não perder as propriedades terapêuticas.

Rende: 2 xícaras
Calorias: 4

Chocolate quente light

Use o chocolate meio amargo (ele ajuda a emagrecer!) para preparar uma bebida leve e muito gostosa. Aproveite e fique quentinha no inverno.

Ingredientes
• 2 copos de leite desnatado
• 1 col. (sobremesa) de cacau em pó
• 1 tablete (8 gramas) de chocolate amargo
• 1 lasca pequena de gengibre
• 1 colher (chá) de amido de milho
• Adoçante sucralose à gosto

Modo de fazer
Dilua o amido de milho no leite ainda frio. Adicione o gengibre e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até engrossar. Retire os pedaços de gengibre e acrescente o cacau em pó e o tablete de chocolate. Continue mexendo até que fique homogêneo. Adoce com o adoçante sucralose à gosto.

DICA: coloque 1 pedacinho de pimenta dedo-de-moça junto com o gengibre ao aquecer o leite. Depois retire, assim como o gengibre.

Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 127

Suco seca barriga
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 55
Aprenda a preparar o Suco seca barriga. Poderosa, essa receita, que leva linhaça, vai ajudar você a conquistar a barriga dos sonhos.

Ingredientes
• 1 ameixa-preta seca
• 2 fatias de abacaxi
• 3 folhas de hortelã
• 1 copo (200 ml) de água mineral
• 1 col. (sopa) de semente de linhaça

Modo de fazer
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água e dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba sem coar.
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 55

Suco trânsito livre
O suco de ameixa, mamão e linhaça regula o intestino
por Eliane Contreras
Ingredientes

• 5 ameixas-pretas secas
• 1 copo (200 ml) de água mineral
• 1 fatia média de mamão formosa
• 1 laranja com o bagaço (retire as sementes e a casca)
• 2 col. (sopa) de semente de linhaça
Modo de fazer

Coloque as ameixas na água e deixe hidratar por oito horas dentro da geladeira. Junte as ameixas e a água com todos os outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba sem coar.
Rendimento: 2 copos
Calorias por copo: 73

Suco Paula Burlamaqui
O suco de legumes e linhaça não fica de fora do cardápio da atriz
por Eliane Contreras

Ingredientes
• 1 beterraba
• 1 cenoura
• ½ pepino
• 1 pires (chá) de agrião
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça

Modo de fazer
Passe todos os ingredientes na centrífuga. Se usar o liquidificador, coe antes de beber.
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 136

Shakes poderosos
por Shâmia Salem
Desintoxicar, aumentar a imunidade, ajudar a equilibrar os hormônios, estimular o intestino, segurar a fome... Você consegue tudo isso batendo os ingredientes certos no liquidificador.
Os dez shakes criados pela nutricionista Márcia Dal Medico, do Spa Jardim da Serra, em São Pedro (SP), ainda têm boas doses de vitaminas e minerais – além de ser saborosos e rápidos de fazer.
Cada receita rende um copo de cerca de 200 mililitros. “Os sucos devem ser feitos e tomados na hora, de preferência em jejum, para que você consiga aproveitar melhor os nutrientes”, avisa a especialista. Bom apetite!

Shake antifome
O Shake antifome vai ajudar você a controlar a forma. Aprenda a fazer!

Ingredientes
• 4 ameixas secas hidratadas
• 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
• 1 col. (chá) de gergelim
• 1 copo (200 ml) de água

Benefícios
Fonte de vitamina E, zinco e fibras, contribui para o bom funcionamento do intestino, combate a acne e dá saciedade, fazendo você comer menos.

Shake drenante
Shake drenante reduz o inchaço e elimina toxinas

Ingredientes
• 1 copo (200 ml) de água-de-coco
• 1/2 fatia de abacaxi
• 1/2 fatia pequena de mamão
• 1 col. (chá) de mel

Benefícios
Com ingredientes ricos em potássio e vitamina C, o suco é uma boa pedida para reduzir o inchaço e eliminar as toxinas do organismo. Mais: melhora a hidratação e a digestão.

Shake antigordura
A bebida ajuda a reduzir o pneuzinho
Ingredientes
• 1/2 col. (sopa) de farelo de trigo
• 3 ameixas-pretas sem caroço
• 1/2 col. (sopa) aveia
• 1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado

Benefícios
A bebida fornece cálcio, zinco, vitaminas A e do complexo B. E também fibras solúveis e insolúveis, que aumentam o bolo fecal, estimulam o intestino e varrem o excesso de gordura no sangue.
Calorias: 85

Shake pró-hormônios
O sheka equilibra os hormônios e combate o stress

Ingredientes
• 4 morangos
• 1/2 kiwi
• Suco de 1 laranja
• 1/2 copo (100 ml) de água

Benefícios
A presença de ferro, magnésio e das vitaminas A, C e do complexo B fazem dessa mistura um forte aliado contra o stress. De quebra, ainda favorece o equilíbrio hormonal.
Calorias: 70

Shake energético
Saiba como preparar essa receita poderosa

Ingredientes
• 1/2 xíc. (chá) de erva-cidreira picada
• 1/4 de maçã
• 1 rodela de abacaxi
• 1/2 copo (100 ml) de suco de laranja
• 1 col. (sopa) de mel

Benefícios
Além de ser fonte de cálcio, vitamina C, fósforo e potássio, a bebida é um excelente energético, pois contém ingredientes com alto teor de glicose, como mel e abacaxi.

Calorias: 130

Shake de colágeno, abacaxi e morango
Estrelas globais têm um truque e tanto para adiar o envelhecimento: o colágeno em pó. A proteína deixa pele e cabelos mais bonitos e o corpo durinho. Aprenda a consumi-lo no shake de abacaxi e morango.

Ingredientes
• 1 copo (200 ml) de leite de soja
• 2 fatias médias de abacaxi
• 1 sachê (ou 1 col. de sopa) de colágeno hidrolisado sabor morango
• Adoçante a gosto
• Gelo a gosto

Modo de fazer
No liquidificador, bata o leite e o abacaxi. Coe e bata novamente com o colágeno, o adoçante e o gelo. Beba em seguida.

Shake de sorvete e café
Laxante natural e fonte de proteínas, essa receita de shake de sorvete e café promete dar pique ao seu dia.

Ingredientes
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado
• 1 xíc. pequena de café
• 1/2 xíc. (chá) de sorvete light de chocolate
• 2 ameixas picadas

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Calorias por porção: 254

Shake de frutas vermelhas
Para ganhar músculos definidos, aposte no shake de proteína de soja em pó com frutas vermelhas após a malhação.
Ingredientes
• 2 col. (sopa) de pó para shake sabor baunilha
• 1 col. (sopa) de pó de proteína de soja
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado
• 1 xíc. (chá) de frutas vermelhas congeladas (amora e framboesa)
• Gotas de essência de baunilha
• 2 cubos de gelo

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até moer totalmente o gelo.
Shake de gelatina
Fácil e rápida de preparar, essa receita é fundamental no cardápio de quem está de dieta. A gelatina, rica fonte industrializada de aminoácidos, que ajudam na síntese e na renovação de colágeno, responsável por toda a estrutura do corpo

Ingredientes
• 1 pacote de gelatina diet
• 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado
• 1 banana pequena

Modo de preparo
Prepare a gelatina e coloque em 4 taças. Quando estiver firme, bata 1 porção com o iogurte e a banana.

Shake de gengibre e guaraná
Quer ter mais pique e energia? Prepare essa receita agora!
 
Ingredientes
• 1 xíc. (chá) de leite de soja light de laranja
• 1/2 maçã
• 1 xíc. (chá) de abacaxi picado
• 2 col. (sopa) de hortelã fresca
• 1 col. (sopa) de gengibre ralado
• 1 col. (chá) de guaraná em pó
• Gelo à vontade

Modo de preparo
Bata o leite de soja com a maçã e o abacaxi. Acrescente a hortelã, o gengibre, o guaraná em pó e, por último, o gelo.
Calorias por porção: 224 calorias

Fonte: Site Boa forma. 

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